Τρύγος 2014

Το 2014 ήταν μια εξαιρετικά δύσκολη χρονιά που απαιτούσε βαθιές γνώσεις και εξειδίκευση των ανθρώπων που ασχολούνται με την αμπελουργία.

Συνεχείς βροχοπτώσεις, χαλαζόπτωση αλλά και χαμηλές θερμοκρασίες κατά της ωρίμανσης, στην περιοχή της Νάουσας, οδήγησαν σε οψίμιση  των αμπελώνων. Στην υποπεριοχή του Τριλόφου τα αμπέλια στάθηκαν τυχερά αφού δεν επλήγησαν από το χαλάζι του Ιουνίου. Παρόλα αυτά τα προβλήματα των ασθενειών και των εχθρών ήταν φανερά. Ωίδιο, ευδεμίδα, βοτρύτης, όξινη σήψη απασχόλησαν ολόκληρη την περιοχή.

Εμείς καταφέραμε με την στενή παρακολούθηση του αμπελώνα και το επίκαιρο των ψεκασμών κατά την διάρκεια ολόκληρης της βλαστικής περιόδου, να έχουμε έναν τρύγο με καλή ωριμότητα των σταφυλιών της ποικιλίας Montepulciano και της ποικιλίας Ξινόμαυρο.