Βρίσκεστε εδώ: Αρχική σελίδα ΝΕΑ Τρύγος 2013

Τρύγος 2013

Η χρονιά του 2013 ήταν μια πολύ καλή χρονιά, για την περιοχή της Νάουσας και ειδικότερα για την περιοχή του Τριλόφου. Καθώς η χαλαζόπτωση του πρώτου δεκαήμερου του Ιουνίου δεν έπληξε τους αμπελώνες της συγκεκριμένης υποπεριοχής , η ωρίμανση των σταφυλιών συνεχίστηκε ομαλά, δίχως να εμφανιστούν συμπτώματα στρεσαρίσματος των φυτών.

Ο τρύγος ήταν πρωιμότερος κατά μια εβδομάδα και η ποιότητα των επιλεγμένων σταφυλιών ποικιλίας Montepulciano και ξινόμαυρου ήταν απλά εξαιρετική.
Τα παραγόμενα κρασιά βρίσκονται στο στάδιο της μεταζυμωτικής εκχύλισης και στη συνέχεια θα ακολουθήσει παλαίωση σε δρύινα βαρέλια. Αν όλα πάνε καλά περιμένουμε να πάρουμε από την φετινή σοδειά δυο <<μεγάλα>> κρασιά.